Все категории
Дерево вишни сорта "Волочаевка" небольшое, обычно вырастает до 2-х метров, но не исключение и трёхметровые растения. Крона шаровидной формы, умеренно загущенная, среднеоблиственная. Побеги пряморастущие, среднетолстые, кора коричневая. Листья у вишни обычного размера, обратнояйцевидные, тёмно-зелёного цвета, с зубчато-городчатым краем. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, с сетчатым жилкованием. Черешок обычный, возле основания листа имеется одна или две маленькие светлые желёзки. Завязь у Волочаевки формируется на букетных веточках и приростах прошлого года.
Плоды среднего размера или больше, массой от 2,7 до 4,5 грамма. Форма овальная или округлая, кожица глянцевая, окраска тёмно-красная. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, тёмно-красная. Вкус десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Аромат тонкий, вишнёвый. Оценка дегустаторов 4,7 балла. Сок окрашенный, тёмно-красный. По всем признакам, сорт относится к гриотам или морелям. В 100 граммах мякоти содержится: 15,6% сухого вещества, 10% сахара, 1,4% кислоты, 22 мг витамина С. Косточка обычная, от мякоти отделяется легко.
Характеристики | |
Масса плода | от 1г до 5г |
Назначение сорта | универсальный |
Преимущества | Болезнеустойчивый,Высокоурожайный,Засухоустойчивый,Морозостойкий |
Срок созревания | средний |
Цвет плода | красный |